Jurnal

Farmacia Ercole d’Oro

Farmaciile vechi sunt atât de numeroase în Veneția, încât unele au rămas in situ, transformate în spații comerciale contemporane (în special cele de parfumuri ale firmei The Merchant of Venice). Una dintre cele mai spectaculoase, cu mobilier și piese de secol XVII-XVIII, este farmacia Ercole d’Oro din cartierul Cannaregio, lângă biserica Santa Fosca. Am admirat tavanul pictat, mobilierul cu reliefuri și sculpturi, sertarele cu signaturi de epocă, recipientele din ceramică, dar și o interesantă reprezentare de epocă a două personaje care prepară medicamente, pe o plăcuță din lemn care marchează lucrările de restaurare din secolul al XVIII-lea.

Teriaca de la Testa d’Oro

Pe locul vechii farmacii venețiene La Testa d’Oro, lângă Rialto, se păstrează încă firma la stradă, un cap uman aurit, și inscripția aproape ștearsă THERIACA ANDROMACHI. Această veche farmacie era celebră pentru producerea celei mai bune teriaca din Veneția, motiv pentru care autoritățile îi permiteau să o prepare de trei ori pe an, pe când toate celelalte farmacii puteau face acest lucru doar o singură dată. Theriaca (numită și Confectio Andromacha sau Electuarium Anodynum cum opio) este un medicament celebru folosit ca panaceu, antidot pentru muşcături de animale veninoase şi otrăvuri şi medicament administrat în faza terminală a unor boli. Reţeta a fost iniţiată de vechii greci, perfecţionată de medicul personal al împăratului Nero, Andromachus, şi definitivată în Veneţia epocii medievale şi premoderne unde se prepara cu fast, în prezenţa autorităţilor. Theriaca conţinea între 40 și 60 de ingrediente, prepararea sa dura chiar şi 12 ani de zile, fiind aşadar extrem de scumpă. Conţinea printre altele opiu şi carne de viperă. S-a folosit până în secolul al XIX-lea, la noi fiind adusă de negustori italieni.

”Farmacistul” de Pietro Longhi

Pietro Longhi este cunoscut pentru seria de tablouri care prezintă viața cotidiană a artistocrației venețiene la mijlocul secolului al XVIII-lea. Aceste picturi de gen urmăresc domnii și mai ales doamnele din înalta societate a Serenissimei în timp ce servesc ciocolată caldă dimineața, mergând la cumpărături, la bărbier sau la farmacist, ori participând la carnaval. Stilul plăcut și deloc formal l-a făcut celebru pe Longhi în epocă, iar atenția lui iluministă pentru detalii îl face de apreciat ca sursă istorică. Pentru noi a fost instructiv să vedem lucrarea ”Farmacistul”, expusă la Galleria dell’Academia din Veneția, și să analizăm în detaliu interiorul farmaciei (recipientele din ceramică și sticlă, cutiile, retortele, dar și mobilierul, lucrarea de artă și planta în ghiveci), dar mai ales personajele. Farmaciile erau nu doar spații în care se pregăteau și vindeau medicamente, dar și locuri de consultații și administrare a remediilor, de întâlnire și de discuție, de dezbătut noutățile, de observat lucruri exotice. Am remarcat și statutul important al farmacistului, care lucra alături de un asistent și de un ucenic. A fost interesant să observăm, din aceeași serie, tabloul intitulat ”Alchimiștii”, expus la Ca’ Rezzonico, unde este de remarcat reprezentarea detaliată a aparaturii de laborator, similare celei farmaceutice.

Muzeul de anatomie patologică ”Andrea Vesalio”

Tot legat de spitalul venețian Scuola Grande di San Marco funcționează un muzeu de anatomie patologică care poartă numele lui Andrea Vesalio, un celebru anatomist stabilit în Serenissima în secolul al XVI-lea. Autopsiile și disecțiile realizate de-a lungul timpului erau și ele prilej de educație, iar muzeul patologic a fost înființat în scop educativ. Pentru cei cu nervi tari, se pot studia ”produsele” diferitelor patologii umane, organe păstrate în formol, părți din schelete și chiar un exemplu de taxidermie umană, dar și registre și miscroscoape de epocă.

Farmacia Scuola Grande di San Marco

Vechiul spital civil al Veneției, Scuola Grande di San Marco, dispunea și de o farmacie. Aceasta este astăzi expusă într-o o sală separată, cu portal decorat, flancată de reliefuri cu scene de vindecare, inițial o capelă. Din această farmacie se păstrează câteva piese de mobilier, o serie de recipiente din diferite materiale, două portrete (Linnaeus și Lavoisier, părinții clasificării biologice și respectiv a chimiei moderne) și câteva mojare și balanțe. De remarcat este marea cantitate de materia medica păstrată în recipiente, atât de origine minerală, cât și de origine vegetală.

Scuola Grande di San Marco din Veneția

În timpul vizitei noastre de studiu la Veneția an vizitat muzeele vechiului spital civil al Serenissimei, Scuola Grande di San Marco, redeschis publicului în anul 2013. Principalul muzeu include o sală cu impresionante decoruri artistice, dedicată bibliotecii, și o mică expunere de instrumente și aparatură medicală veche. Am fost extrem de interesați de lucrările medicale ți farmaceutice produse la Veneția în secolele 16-18, căci unele au ajuns să fie folosite și în Transilvania. Dintre artefacte putem enumera mortarele cu pistil, instrumente chirurgicale, scarificatoare și multe altele. Puteți afla mai multe pe site-ul lor la : https://www.scuolagrandesanmarco.it/en/introduction/scuola-grande-di-san-marco-presentation.html.

Colecția farmaceutică de la Sighișoara

Artefactele din colecția farmaceutică a Muzeului de Istorie Sighișoara sunt impresionante, deși expunerea lor lasp de dorit. Unele dintre obiecte (din întregul mult mai numeros al colecției) sunt expuse la unul dintre etajele Turnului cu Ceas medieval care adăpostește o parte a muzeului de istorie. Se pot vedea piese de mobilier pictat, recipiente farmaceutice de diverse tipuri, instrumente de laborator, instrumente medicale, în special chirurgicale, dar și cărți, diplome, greutăți farmaceutice și alte bunuri de patrimoniu legate în special de istoria farmaciilor locale. Deși expoziția așteaptă o necesară împrospătare, obiectele expuse au fost publicate recent în lucrarearea lui Veress László intitulată Népgyógyászat és hivatalos orvoslás határán. Segesvár gyógyszerészet-történeti, Stúdium, Tg. Mureș, 2021 [La limita dintre medicina populară și cea oficială. Istoria farmaceutică a Sighișoarei].

Muzeul Farmaciei din Sibiu

În septembrie 2021 am vizitat Muzeul de Istorie a Farmaciei din Sibiu, parte a Muzeului Național Brukenthal. Beneficiind de ghidajul specializat al doamnei Ana Maria Păpureanu am descoperit bogatul patrimoniu al muzeului, deschis în spațiile farmaciei ”La Ursul Negru”, a treia cea mai veche farmacie din Sibiu (care a funcționat din jurul anului 1600 până la naționalizare, în 1949). Este cea mai bogată colecție de profil din România, cu circa 7000 de piese datate între secolele XVI și XX. Am discutat și despre istoria muzeului (deschis în 1972), precum și despre activitățile pedagogice complementare organizate în ultima perioadă.

Vizita la Sibiu este recomandată tuturor celor interesați de istoria farmaciei, de tehnica farmaceutică, de homeopatie și de istorie în general. Informațiile oferite sunt consistente, iar ghidajul poate fi extrem de specializat.

Colecția de istorie a medicinei și farmaciei din Kecskemet

În Kecskemet se poate vizita un mic dar extrem de specializat muzeu al medicinei și farmaciei (parte a Kecskeméti Katona József Múzeum). Colecția este mult mai numeroasă, cuprinzând cca. 5000 de piese, dar cele selectate pentru expunere sunt foarte bine structurate și explicate. Prin structural sa duală, istoria farmaciei și aparatură medicală, muzeul este cel mai asemănător colecției din Cluj. Recomandăm o vizită la Orvos- és Gyógyszerészettörténeti Gyűjtemény, care are de toate: design excelent, bune materiale ilustriave vizuale (desene, prezentări digitale), și un dosar de sală în limba engleză (detaliat și cu același design plăcut). Expoziția conține și zone interactive – de mirosit și descoperit indicațiile terapeutice ale uleiurilor esențiale și de răsfoit printre reproduceri ale reclamelor de epocă. O felicităm pe Ágnes Mészáros, curatorul expoziției, și întreaga echipă.

Cele două muzee de farmacie din Kőszeg

Șarmantul oraș Kőszeg, Ungaria, găzduiește două muzee ale farmaciei, ambele parte a Kőszegi Városi Múzeum și ambele amplasate în vechi farmacii orășenești: Aranyi Egyszárvu Patikaháza (Farmacia Unicornul de Aur) și Fekete Szerecseny Patikaháza (Farmacia Sarazinul Negru ). Primul, cel mai mare dintre ele, este amplasat în centrul vechi al orașului și include expoziția de la parter, instalația de uscat plante și expoziția de la etaj, precum să o grădină reconstituită de plante medicinale. Expoziția este remarcabilă prin cantitatea mare de materia medica și prin includerea de instrumente medicale. Cel de al doilea muzeu conține seturi de mobilier de officina precum și o reconstituire a unui laborator farmaceutic. A fost o vizită plăcută și instructivă.